Kelinci

Jumat, 05 Desember 2014

Resep Cara Membuat Es Doger

Es Doger merupakan sajian kuliner minuman khas Indonesia yang sudah sangat populer dan banyak ditunggu kehadirannya. Es Doger memiliki cita rasa yang enak dan segar sehingga menjadikan minuman ini banyak dicari para pencinta Es. Es Doger mungkin sudah banyak anda temui di pinggiran jalan sebagai sajian minuman yang sudah merakyat. Tapi pernahkah tersirat jika anda ingin membuat Es Doger sendiri di rumah?. Dalam pembuatan Es Doger tidaklah sesulit yang di bayangkan karena Es Doger ini memiliki campuran bahan- bahan yang mudah sekali didapatkan di pasar tradisional.
Es Doger
Es Doger

Resep Cara Membuat Es Doger

Es Doger sangat cocok di sajikan ketika terdapat acara keluarga sebagai minuman penyegar suasana. Es Doger akan menjadikan acara yang anda buat akan semakin menyenangkan. Berikut silahkan simak tentang bagai mana langkah- langkah yang tepat dalam Cara Pembuatan Es Doger sebagai berikut ini :
Bahan Es Doger :
  • 1 kg es serut, agak halus
  • 200 gram gula pasir
  • 150 ml santan kental
  • 300 gram kelapa muda serut
Bahan Pelengkap Es Doger :
  • 100 gram tape singkong, potong kecil kecil
  • 100 gram ketan hitam kukus
  • 50 gram pacar cina direbus matang
  • Sirup warna merah
  • Susu kental manis secukupnya
Cara Membuat Es Doger :
  1. Masak gula pasir bersama santan, kelapa muda, dan sedikit garam di dalam panci. Lalu dinginkan terlebih dahulu.
  2. Tuang campuran bahan 1 ke dalam es serut. Aduk rata. Lalu dinginkan kedalam freezer sampai cairannya membeku.
  3. Usahakan untuk mengaduk-aduk setiap saat supaya es tidak menggumpal.
  4. Siapkan gelas saji lalu masukkan dan tata tape, ketan hitam, dan pacar cina.
  5. Masukkan es doger dingin segar lalu sajikan. Bisa disajikan untuk 8 gelas.
Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Es Doger  khas  Dapuranda.com  yang sekiranya dapat membantu anda dalam menyajikan hidangan yang sangat bergizi dan enak tanpa memerlukan skill khusus karena cara pembuatannya pun begitu mudah dan semoga dapat membantu anda sekalian. Jangan lewatkan pembahasan artikel lain tentang  Resep Cara Membuat Es Podeng
Resep Cara Membuat Es Doger | sekuntumrosela | 4.5

3 komentar: