Resep dan Manfaat Jus Nanas Untuk Kesehatan

Home » Manfaat Buah »

Buah nanas kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Menyajikan buah nanas bisa dilakukan lewat berbagai macam cara, mulai dari dipotong seperti dadu hingga dibuat jus yang segar. Meskipun saat ini jus nanas olahan banyak tersebar di berbagai supermarket, membuat jus nanas segar langsung dari buahnya itu lebih baik karena biasanya jus olahan dalam kaleng lebih banyak mengandung gula, pengawet, dan bahan-bahan kimia lainnya.

Jus nanas segar mengandung mangan, erat, dan vitamin B1, B2, B3, B5, dan B6. Seperti jus jeruk, jus nanas juga kaya akan kandungan vitamin C dan bromelain. Buah ini juga rendah kolesterol dan lemak.

Anak-anak muda mengkonsumsi jus nanas untuk mempromosikan pertumbuhan tulang. Sementara bagi orang tua, mengkonsumsi jus nanas segelas setiap hari sangat bermanfaat untuk memperkuat tulang. Bahkan, mengkonsumsi satu gelas jus nanas segar setiap hari sudah memenuhi sekitar 73 persen dari kebutuhan mangan tubuh.

Manfaat Medis Buah Nanas

Dikutip dari buku yang berjudul “Rawsome! Maximizing Health, Energy, and Culinary Delight With the Raw Foods Diet”, buah nanas digunakan untuk mengobati berbagai penyakit seperti bronkitis, radang sendi, darah tinggi/hipertensi, dispepsia, difteri, sembelit, pembekuan darah, pencernaan, edema, sinusitis, menstruasi berlebihan, gondok, sakit tenggorokan, dan sebagainya.

Vitamin C dan bromelain yang dikandung oleh buah nanas juga berkontribusi untuk mengobati batuk dan pilek. Jus nanas segar bebas kolesterol dan memiliki mikro nutrisi lainnya untuk mencegah penyakit seperti stroke, jantung, dan berbagai kanker.

Manfaat Lain dari Buah Nanas

Uniknya, jus nanas segar adalah minuman yang bermanfaat bagi binaragawan karena bromelain yang dikandungnya dapat membantu mengobati sakit otot. Jus buah ini juga dapat mengobati nyeri sendi karena membantu mengurangi pembekuan darah. Jus nanas juga merupakan sumber yang baik untuk membantu mengobati penyakit konstipasi, sembelit, dan mual.

Selama jus nanas mentah dan tidak dipasteurisasi, Anda dapat meminum segelas atau dua gelas setiap hari untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Cara ini bekerja sangat baik bila dikombinasikan dengan air. Selain itu, karena jus nanas rasanya amat manis, orang-orang dengan penyakit diabetes harus berhati-hati jangan sampai meminumnya dalam jumlah yang berlebihan.

Cara terbaik untuk menikmati jus ini adalah mencairkannya dengan air untuk mereduksi rasa manisnya tersebut.

Nanas HONI memiliki daging keemasan dengan brix (tingkat kemanisan) minimum 18, selain itu kalsium oksalat pada Nanas HONI merupakan yang terendah dibanding nanas lainnya sehingga tidak membuat gatal ketika dikonsumsi. Kelebihan lain adalah Nanas HONI memiliki kulit dengan mata tipis sehingga memudahkan Anda dalam penyajian

Cara Membuat Jus Nanas

Salah satu cara untuk menikmati buah nanas yang lezat adalah dengan mengolahnya menjadi jus atau juice. Cara membuat jus nanas dari nanas segar adalah hal yang sangat mudah dan setiap orang mampu melakukannya. Jika Anda belum pernah membuat jus nanas sendiri dan ingin tahu bagaimana melakukannya, di artikel ini kami akan mencoba untuk membagikan resep yang sangat mudah untuk dilakukan sendiri di rumah.

Resep Jus Nanas Sederhana

Bahan Diperlukan :

• Nanas yang sudah matang 1 buah
• 2 sendok teh gula pasir
• 2 gelas air putih
• Es batu sesuai selera

Cara Membuat :

• Cara membuat jus nanas basic sangat mudah. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah menghilangkan mahkotanya, kemudian kupas kulitnya dan potong-potong. Jangan lupa untuk menghilangkan bagian tengah buahnya karena teksturnya sangat berserat dan tidak nikmat untuk dikonsumsi. 
• Masukkan potongan nanas tadi ke dalam tabung blender. Tambahkan air dan gula. Anda juga dapat menggunakan madu sebagai pengganti gula untuk mempermanis jus nanas Anda. Nyalakan blender dengan kecepatan tinggi selama sekitar 5 sampai 10 menit sampai bahan tersebut seluruhnya telah bercampur dengan baik. 
• Jika Anda merasa jus yang terlalu kental, kemudian tambahkan secangkir air dan blender lagi. Tuang jus dalam gelas tinggi, masukkan es batu sesuai selera, hiasi gelas dengan irisan nanas dan nikmati selagi dingin.

Tips dan Trik :

• Jika Anda tidak suka dengan juice yang berserat dan hanya ingin mengambil sarinya saja, Anda dapat menyaring jus yang telah Anda buat.
• Resep di atas merupakan jus nanas yang dibuat secara basic dan sangat sederhana. Anda bisa juga menambahkan sedikit bubuk kayu manis atau sedikit sirup jahe untuk menambah citarasanya. Just be creative :D

Sumber: http://www.sunpride.co.id/produk2/manfaat-jus-nanas-untuk-kesehatan/#sthash.w7O0T0J6.dpuf